Oshlag

OSHLAG

Ouvert depuis 2016, la brasserie et distillerie @oshlag , située dans le quartier d’ @arr_mhm à Montréal est un véritable fleuron québécois. Il s’agit du tout premier établissement au Québec à brasser de la bière ET à distiller des spiritueux sous le même toit!

Ils sont aussi une des rares entreprises d’ici à produire du grain à la bouteille, c’est-à-dire que toutes les étapes du processus (mouture, fermentation, distillation et embouteillage) sont faites directement sur place. Mettre le focus sur l’aspect local de la production de leurs breuvages est une de leur priorités. Et on le goûte bien dans les bières comme cette West Coast IPA aux arômes houblonnés qui évoquent des zestes d’agrumes et conifères résineux.

Malgré son âge relativement jeune, le groupe emploie 110 personnes et en 2021, a brassé 50 000 hl en plus d’atteindre un chiffre d’affaires de 25 millions en vente.

Aujourd’hui, @oshlag produit non seulement des bières et des spiritueux mais également des seltzers et des PAB qui sont très populaires et vendu partout en province. Longue vie @oshlag ! 👏🏻

Photo: @carl.theriault.photo

Open since 2016, the @oshlag brewery and distillery, located in the @arr_mhm district of Montreal, is a true Quebec flagship. It’s the very first establishment in Quebec to brew beer AND distill spirits under the same roof!

They are also one of the rare companies here to produce grain to bottle, meaning that all stages of the process (grinding, fermentation, distillation and bottling) are done directly on site. Focusing on the local aspect of the production of their beverages is one of their priorities.

Despite its relatively young age, the group employs 110 people and in 2021, brewed 50,000 hl in addition to reaching a turnover of 25 million in sales.

Today, @oshlag produces not only beers and spirits but also seltzers and RTDs which are very popular and sold throughout the province. Long life @oshlag ! 👏🏻

Émilie Leclerc