Whis-key-lime

(ENGLISH👇🏻)

Wabasso, distillerie trifluvienne, fait des produits de la mort, ce n’est plus vraiment un secret pour personne. Après nous avoir épaté avec les gins « wabasso confière » et le « wabasso floride », cette année, ils sont revenus en force avec d'autres nouveautés dont le « Whiskey Lime », un cocktail P.A.B. (prêt à boire) au whiskey canadien, qu’ils ont aromatisé avec du gingembre et de la lime. 

En bouche, on a un dosage entre le whiskey, la lime et le gingembre, ultra équilibré. Le sucre et le goût de l’alcool ne prennent pas toute la place, un point d'extra. Beau pétillant en bouche et en finale, une légère chaleur. Je pensais que ça venait du gingembre, mais à la distillerie on m’a confié que ça venait en fait d’un petit ajout de piment fort. #scoop 

Le plus original des PAB de 2022 et définitivement dans mon top de l’été!

📍: @lasaq

Photo: @carl.theriault.photo

Edit: me

👢: @Giuseppe Zanotti ( @browns )

Wabasso, a distillery from Trois-Rivières, makes awesome products, it's no longer really a secret for anyone. After having wowed us with the "wabasso confière" and the "wabasso florida" gins, this year they came back strong with other novelties including the "Whiskey Lime", a RTD (ready to drink) with Canadian whiskey, which they flavored with ginger and lime.

In the mouth, the dosage between the whiskey, lime and ginger, is super well balanced. Sugar and the taste of alcohol do not take all the space, an extra point. Beautiful sparkling on the palate and on the finish, a slight warmth. I thought it came from ginger, but at the distillery I was told that it actually came from a small addition of hot pepper. #hotgoss

The most original of the RTDs of 2022 and definitely in my tops this season!