Russian River

Si vous faites la route SF-LA ou le contraire, soyez sûrs de mettre dans votre itinéraire @russianriverbrewingofficial et assurez vous d’avoir du temps pour faire la visite de leurs installations! Leurs bières sont fermentées à « l’air libre » (fermentation spontanée ou en cuves ouvertes) leur « canning line » est à la fine pointe et leur salle de barrique est immense, c’est vraiment impressionnant à regarder. Plusieurs dégustations et verre souvenir pour 22$US. Ça vaut vraiment la peine! Ha oui et je vous suggère fortement de réserver, car les visites de la brasserie sont populaires!

Sur la photo: Pliny the elder:

Une double IPA de style westcoast, un « flag ship » de @russianriverbrewingofficial

📍: Windsor, CA

📸: @sophie_lec

If you are doing the SF-LA route or the opposite, be sure to put @russianriverbrewingofficial in your itinerary and make sure you have time to visit their facilities! Their beers are fermented in the "open air" (spontaneous fermentation or in open tanks) their "canning line" is amazing and their barrel room is huge, it's really impressive to watch. Several tastings and souvenir glass for US$22. It's really worth it! Oh and I strongly suggest booking in advance as the brewery tours are popular!

Émilie Leclerc