Top 3 Gose

TOP 3 GOSE

Voici mon top 3 des Gose que j’ai bue en Californie:

🍺1: Une de mes Gose préférée je pense! «Uva bruja Gose» une bière collaborative entre @almanacbeer x @casabrujabrew

 La description d’ @almanacbeer résume parfaitement l’expérience que j’ai eu en la dégustant:

«Cette bière rouge mystique a été convoquée en collaboration avec les sorciers de @casabrujabrew à #panamacity. […] Uva Bruja a été créé en vieillissant du jus de raisin Cabernet Sauvignon en fûts de chêne pendant plus de six mois. Cette bière envoûtante a été finie avec une pincée de coriandre et de sel rose de l'Himalaya, conférant cette saumure classique de style gose. Savourez des notes de raisin vineux acidulé et de tanins doux dans chaque gorgée rituelle, et assurez-vous de l'associer avec des pleines lunes, des corbeaux noirs et votre coven préféré. »🧪🧙🏻‍♀️

Source: @almanacbeer ’s instagram.

🍺2: Tellement bonne qu’elle a convertie @carl.theriault.photo à ce style de bière. Ça goûte les fraises, le basilic, ça goûte l’été. 🍓 Et fun fact, elle tient son nom après une chanson que j’aime beaucoup: Strawberry Letter 23 des Brothers Johnson.

🍺3: La Agua Fresca de @caminobrewingcompany . C'est hyper frais, hyper désaltérant et ça goûte le concombre 🥒, la menthe et la lime. Rien de mieux pour une journée passée sous le soleil californien. 🌞

Photo: @carl.theriault.photo

Here are my top 3 Gose I drank in California:

🍺1: One of my favorite Gose I think! See my instagram story to access their post and awesome beer description!

Source: @almanacbeer ’s instagram.

🍺2: So good it converted @carl.theriault.photo to this style of beer. It tastes of strawberries, basil, summer.🍓And fun fact, it takes its name from a song that I really like: Strawberry Letter 23 by the Johnson Brothers.

🍺3: Agua Fresca from @caminobrewingcompany . It's super fresh, super thirst-quenching and it tastes like cucumber 🥒, mint and lime. Nothing better for a day spent under the Californian sun. 🌞

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Émilie Leclerc