BROWN ALE TOP 3 BIÈRE BRUNES

Pour le commun des mortels, quand on pense bière brune on pense souvent à lourdeur. Et pourtant! Malgré leur couleur foncée les brune peuvent être des bières très désaltérantes, comme les bières de ce top 3. Les bières sont présentées dans l’ordre de la photo, en partant de gauche à droite et non en ordre de préférence. Comme on dit à ses enfants: Je les aimes les trois égal. :P

🍺: Bootlegger, Bière brune (Brown Ale), Microbrasserie Charlevoix

🌎: Baie-St-Paul, Charlevoix, Québec, Canada

🎂: 1998

📝: Ale brune brassée depuis les tout débuts de la Microbrasserie Charlevoix. Elle est de couleur ambrée/brune avec une bonne odeur de malt caramélisé. En bouche, le corps est mince, pétillant. Les goûts dominants sont le malt caramélisé, les noisettes et la torréfaction. Finale sèche. 5%

📍: Partout (Épiceries, dépanneurs, dépanneurs spécialisés, sur place) /Everywhere (…)

⏰: À l’année

💰: +/- 5,50$ + tx + consigne

Pour plus d’informations sur la microbrasserie ou la bière, c’est ICI.

🍺: MR BROWN, Bière brune (Brown Ale), Microbrasserie Avant-Garde.

🌎: Quartier Hochelaga, Montréal, Québec, Canada

🎂: 2016 (à contrat, brasseurs de MTL) 2019 (ont ouvert leurs installations)

📝: Ale brune britannique de couleur brune. Au nez et en bouche, noisette, chocolat et un peu de torréfaction. Corps mince, finale sèche. 4,5% C’est simple: c’est ma brune préférée à Montréal, et ce, depuis plusieurs années!

📍: Partout (Épiceries, dépanneurs, dépanneurs spécialisés, sur place) /Everywhere (…)

⏰: À l’année

💰: +/- 5$ + tx + consigne

Pour plus d’informations sur la microbrasserie ou la bière, c’est ICI.

🍺: GASPÉSIENNE NO 13, Bière Porter Robuste (Robust Porter), Microbrasserie Pit Caribou

🌎: L’Anse-à-Beaufils, Gaspésie, Québec, Canada (Brasserie)

+ Percé, Gaspésie, Québec, Canada (Pub)

+ Plateau Mont-Royal, Montréal, Québec, Canada (Pub)

🎂: 2007

📝: Bon ok ici c’est pas vraiment une brune, c’est un porter, robuste* en plus, qui est plus souvent associé à la bière noire (stout). Mais, personnellement, je trouve que cette bière penche plus dans les palettes de flaveurs** des bières brunes. Peut-être parce que les malts sont moins “agressifs” par rapport à un stout? Bref je l’aime et j’ai décidé de la mettre ici! :P

La couleur est brune assez foncé. Au nez et en bouche, café, chocolat et caramel. Corps mince à moyen, finale sèche. 6,2% Fait avec de l’orge québécois. Son nom, “Gaspésienne no 13”, vient des Gaspésiennes, bateaux ayant sillonné le Saint-Laurent aux temps de la pêche à la morue. Numérotées de 1 à 50, la Gaspésienne no 13 n’a jamais vu le jour… jusqu’à aujourd’hui! :P

📍: Partout (Épiceries, dépanneurs, dépanneurs spécialisés, sur place) /Everywhere (…)

⏰: À l’année

💰: +/- 5,50$ + tx + consigne

* Robuste veut tout simplement dire plus fort en alcool.

**flaveurs= combinaison d’arômes qu’on retrouve au nez et/ou en bouche.

Pour plus d’information sur la microbrasserie ou la bière, c’est ICI.

[English]

All these beers have one thing in common: Despite their dark color, they are all very thirst-quenching beers. The beers are presented in the order of the photo, starting from left to right and not in order of preference. As children say: I love them all three equally.

🍺: BOOTLEGGER, Brown ale, Microbrasserie Charlevoix

🌎: Baie-St-Paul, Charlevoix, Quebec, Canada

🎂: 1998

📝: Brown Ale brewed since the very beginning of the Microbrasserie Charlevoix. It is amber/brown in color with a good smell of caramelized malt. In the mouth, the body is thin and sparkling. The dominant flavors are caramelized malt, hazelnuts and roasting. Dry finish. 5%

📍: Everywhere (Grocery stores, convenience stores, specialized convenience stores, on their site)

⏰: Year round

💰: +/- $5.50 + tx + deposit

For more informations about the microbrewery or the beer, click HERE.

🍺: MR BROWN, Brown Ale, Avant-Garde Microbrewery

🌎: Hochelaga District, Montreal, Quebec, Canada

🎂: 2016 (on contract, MTL brewers) 2019 (opened their facilities)

📝: Brown colored British brown ale. On the nose and on the palate, hazelnuts, chocolate and a little roasting. Lean body, dry finish. 4.5% It's simple: she's my favorite brunette in Montreal, and has been for several years!

📍: Everywhere (Grocery stores, convenience stores, specialized convenience stores, on site)

⏰: Year round

💰: +/- 5$ + tx + deposit

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🍺: GASPESIENNE NO 13, Robust Porter Beer, Pit Caribou Microbrewery

🌎: L'Anse-à-Beaufils, Gaspésie, Quebec, Canada (Brewery)

+ Percé, Gaspésie, Quebec, Canada (Pub)

+ Plateau Mont-Royal, Montreal, Quebec, Canada (Pub)

🎂: 2007

📝: Well ok here it's not really/ technically a brunette, it's a robust* porter, which is more often associated with black beer (stout). But, personally, I find that this beer leans more towards the flavor palettes** of brown beers. Maybe because the malts are less prominent compared to a stout? In short, I love it and I decided to put it here! :P

The color is quite dark brown. On the nose and in the mouth, coffee, chocolate and caramel. Thin to medium body, dry finish. 6.2% Made with Quebec barley. Its name, “Gaspésienne no 13”, comes from the Gaspésiennes, boats that criss-crossed the St. Lawrence during the cod fishing season. Numbered from 1 to 50, the Gaspésienne No. 13 has never seen the light of day… until today! :P

📍: Everywhere (Grocery stores, convenience stores, specialized convenience stores, on site)

⏰: Year round

💰: +/- $5.50 + tx + deposit

* Robust simply means stronger in alcohol.

**flavors= combination of aromas found on the nose and/or in the mouth.

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