« La Signature Cocktail Week »

(English👇🏻)

est une célébration nationale des cocktails, des bars et des barmans à travers le Canada.

St-Rémy a invité les meilleurs établissements de la communauté des bars canadiens à participer à une vitrine d'une semaine de leur unique St-Rémy Signature cocktails dans leurs salles.

St-Rémy Signature est le dernier né de la collection de la marque, créé par Cécile Roudaut, la «Master Blender» à St-Rémy.

Roudaut a façonné un nouveau visage pour le brandy, explorant de nouveaux procédés de production et de nouveaux arômes tout en restant fidèle aux traditions françaises de fabrication du brandy. Une étape de maturation supplémentaire dans de petits fûts de chêne vierge, donné au liquide des notes épicées intenses. Il passe ensuite par un deuxième processus de maturation dans des fûts de brandy traditionnels. Il en résulte un Brandy velouté, parfait pour les cocktails classiques à base de Brandy ou les créations nouvellement inspirées.

📆📍:Du 14 au 21 novembre, sites participants à Toronto, Vancouver, Edmonton et Montréal.

Photos: @theglamrealtor 💙

Signature Cocktail Week is a nation wide celebration of cocktails, bars and bartenders across Canada. St-Rémy has invited the Canadian bar community's best establishments to participate in a weeklong showcase of their unique St-Rémy Signature

cocktails in their venues.

St-Rémy Signature is the latest addition to the brand's collection, created by Cécile Roudaut, Master Blender at St-Rémy.

With the unique St-Rémy Signature, Roudaut shaped a new face for brandy, exploring new production processes and aromas while remaining true to French brandy making traditions. A maturation in small virgin oak barrels, gives the liquid intense spiced notes and verve. It then goes through a second maturation process in traditional brandy casks. Which results in a velvety smooth brandy that's perfect for classic brandy cocktails or newly inspired creations.

📆📍: From November 14 to November 21, participating venues in Toronto, Vancouver, Edmonton and Montreal.

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