Morbach et la bière Kölsch: La légende d’une lager qui n’en n’est pas une

Belgh Brasse m’ont invité à venir déguster leurs deux dernières bières en exclusivité, en compagnie de leur maître brasseur: Jean-Louis Marcoux. Dans ce deuxième article, je vous parle de la Kölsch, qui vient tout juste de sortir sur les tablettes.